Come fare in casa Anise Extract (5 punti)

L'anice stellato è nota per avere un forte sapore di liquirizia ed è un popolare in cucina e forno. Questa spezia è originaria della regione mediterranea. E 'abbastanza semplice da fare un estratto di anice utilizzando solo pochi ingredienti per la casa, oltre a memorizzare molto bene. Gli estratti sono concentrati aromi comunemente fatte sciogliendo la spezia in alcool. Rendere il proprio a casa è meno costoso rispetto all'acquisto di questo estratto costoso al supermercato
. Hai bisogno di
Anice stellato
Vodka
Vasetti di vetro
Decorative bottiglia
Filtro
Istruzioni

  1. Prendete un barattolo di vetro di dimensioni mezza pinta, o comunque molti che ci piace a seconda di quanto estratto avete intenzione di fare.

  2. Riempire il vaso per la parte superiore con tutto anice stellato. Potete trovare questa spezia al vostro supermercato locale.

  3. Versare la vodka fino a raggiungere la parte superiore e chiudere il coperchio.

  4. Conservare il vaso in un luogo fresco e buio. Agitare il contenitore ogni due settimane per miscelare la soluzione. Lasciare almeno tre mesi per poter maturare prima di utilizzare. Sapore diventa più intenso nel corso del tempo, quindi se dopo tre mesi si sente che non è abbastanza forte, prova a lasciare riposare un po 'più a lungo.

  5. Filtrare l'estratto in un altro barattolo o una bottiglia decorativo una volta ha maturato. Questo separerà l'estratto l'anice stellato.