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Come Abbinamento con erbe e spezie (5 Steps)
Spezie ed erbe svolgono un ruolo importante nella creazione di piatti deliziosi. Una volta che si inizia a incorporare alcune spezie ed erbe nei vostri piatti, il cibo sarà impressionare tutti. Ecco una lista delle erbe e delle spezie migliori e gli alimenti che corrispondono. . Stampa questa pagina in modo da sapere come abbinare cibo con erbe e spezie
Istruzioni
- Allspice: Utilizzare tutto in decapaggio e carni sobbollire. Utilizzare terreno per torte, budini, conserve di frutta e condimenti.
- Anice:. caffè Torte, Dolci Rolls, biscotti, caramelle e dolci Pickles
- foglie di alloro:. Uso in decapaggio, stufati, aceti, zuppe, pesce, miscele di pomodoro e brasati
- Seme di cumino: pane di segale, Crauti, cavolo, carne di maiale, il fegato, e alcuni si diffonde
- Cardamomo Seme:.. pasticcini, pane, caffè Torte, arance a fette, e cookie
- Cassia: Utilizzare tutto in decapaggio, preservando, budini e stufatura frutta. Utilizzare terra in carni macinate
- Cayenne:. Carne, pesce, salse, uova, e piatti di formaggio
- Sedano Sale:. Pesce, uova, insalata di patate , condimenti per insalate, zuppe e Bouillon
- Chili Peppers:. Utilizzare tutto in decapaggio. Utilizzare rotto /affettato in minestra, stufati e Chowders
- Peperoncino in polvere:.. Chili, piatti messicani, crostacei, salse Cocktail, Stufato Condimenti e Corn
- Cinnamon: Intero Bastoni: Utilizzato in decapaggio e preservare. Utilizzare terreno per torte, biscotti, pane e condimenti, guarnizioni di frutta
- Chiodi di garofano:. Utilizzare tutto con arrosto di maiale o prosciutto, decapaggio dei frutti. Utilizzare terra in prodotti da forno, zuppe, stufati e budini
- Coriandolo:. Utilizzare intere con Pickles, Torta di mele, zuppe, pan di zenzero, biscotti, torte, biscotti, ripieni, e insalate verdi. Utilizzare terreno in salsicce e carne di maiale
- Curry in polvere:.. Carne, pesce, uova, pollo, zuppa, spogliatoio francese, Clam Chowder and Fish
- Dill Seed:. decapaggio, Crauti, insalate, zuppe, pesce e carne Salse, Sughi, e mela verde Pies
- Finocchio: Pesce, Pasticceria, Torta di mele, dolci Pickles, caramelle.
- Ginger: Utilizzare la radice di decapaggio, Chutneys, e di mele. Utilizzare terra in torte, budini, torte, biscotti e frutta Canning
- Mace:. Utilizzare Lame per Pesce Salse, decapaggio, conserve, frutta Gelatine e Gingerbread. Utilizzare terra in torte di libbra, piatti di cioccolato e stufati
- Maggiorana:.. Utilizzare la foglia con agnello, stufati, zuppe, salsicce, e pollame
- Mustard: Usa secco in Salumi, Salse, e Sughi
- Noce moscata:. Da usare in Prodotti da Forno, Salse, Budini, e verdure
- Origano:. Piatti pomodoro, peperoncino e maiale
. - Paprika: frutti di mare, pesce, insalate, Contorno su uova
- Sage:. carne tritata, e di maiale Prodotti
- Curcuma:.. Pickles, carni e uova
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Cose speciali che potete fare con i fogli
- Angelica: foglie e steli può essere arrostito o bollito e mangiato in insalata.
- Anice:. Fogli in insalata o come contorno
- Balm: Fogli o germogli possono essere utilizzati per le bevande sapore estivi e insalata
- Basilico:. secche foglie possono essere utilizzati in zuppe e stufati
- borragine:. Giovane, foglie tenere possono essere utilizzati in insalata. Foglie più vecchie possono essere cucinati come verdura
- Dill:. Le foglie giovani possono essere utilizzati come condimenti, o in insalata
- Finocchio:.. Usa lascia per guarnire
- Hyssop: Usare con parsimonia in zuppe e stufati
- Mint:.. Usa lascia bevande, dolci e salse
- maggiorana: utilizzare foglie fresche nelle insalate. Utilizzare foglie essiccate per un massaggio sulle carni
- Dragoncello /Estragone:. Tops utilizzato in verdi.
- Timo:. Foglie secche sono utilizzati in zuppe, salse, ripieni, con pollame e vitello
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