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Che colore assumerebbe lo shampoo per bambini se mescolato con il succo di cavolo?
Rosso. Quando i pigmenti del cavolo rosso (antociani) entrano in contatto con gli acidi, il colore cambia. Gli shampoo per bambini sono per lo più di natura acida, quindi quando vengono mescolati con succo di cavolo, la miscela diventerà rossa.
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