Che sapore ha l'aneto alle erbe?

L'aneto alle erbe ha un sapore unico, fresco e leggermente dolce. Il gusto dell'aneto è meglio descritto come una combinazione di anice, prezzemolo e menta. Ha un leggero sottotono amaro con note di finocchio e agrumi. L'aroma dell'aneto è pungente ed erbaceo. È ampiamente utilizzato sia in forma fresca che secca per esaltare il sapore di vari piatti. L'aneto è comunemente usato nella cucina scandinava, dell'Europa orientale, del Medio Oriente e indiana.