Cosa si può fare con la pasta di albicocche secche?

Ecco alcune idee per utilizzare la pasta di albicocche secche:

  1. Spalmala sul pane tostato o cracker per uno spuntino facile e veloce.
  2. Aggiungilo allo yogurt , farina d'avena o frullati per una sferzata di sapore e sostanze nutritive.
  3. Utilizzalo come ripieno per i pasticcini , come crostate, biscotti e muffin.
  4. Spruzzalo sul gelato o altri dessert per una copertura dolce e piccante.
  5. Crea pelle di albicocca stendendo la pasta in uno strato sottile su una teglia e facendola essiccare in forno a bassa temperatura finché non diventerà coriacea.
  6. Taglialo e aggiungilo al mix di tracce o alla granola per uno spuntino portatile.
  7. Utilizzalo come glassa per carni o verdure arrosto per un sapore dolce e salato.
  8. Aggiungilo alle salse fatte in casa , come la salsa barbecue o la salsa teriyaki, per un tocco unico.

  9. Prepara la marmellata di albicocche oppure conserva cuocendo la pasta con zucchero e succo di limone.
  10. Usalo come dolcificante naturale nella cottura al forno o in cucina al posto dello zucchero raffinato.