Il cocco a nastro è solo cocco normale?

Il cocco a nastro non è uguale al cocco normale. Il nastro di cocco è ricavato dalla polpa esterna di una noce di cocco, che è stata affettata e cotta a vapore. Ciò rende più semplice separare i singoli fili di cocco, creando una consistenza simile a un nastro. Il cocco normale è composto da tutto il cocco, compresa la polpa esterna, la polpa interna e l'acqua di cocco. La polpa esterna del cocco normale non viene cotta a vapore e quindi non è così facile da separare in singoli filamenti.