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A quanti fiocchi di peperoncino corrisponde il peperoncino jalapeno?
I fiocchi di peperoncino e i jalapeños sono entrambi piccanti, ma non sono equivalenti in termini di livello di piccantezza. I fiocchi di peperoncino sono generalmente preparati con peperoncini essiccati e tritati, mentre i jalapeños sono un tipo di peperoncino fresco. I jalapeños sono generalmente considerati più delicati rispetto ai fiocchi di peperoncino. Ciò significa che dovrai utilizzare più scaglie di peperoncino per ottenere lo stesso livello di piccantezza di un singolo jalapeño.
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