Come gelo crisantemi su Cupcakes

dolcetti crisantemo hanno petali di fiori in filodiffusione per coprire tutta la superficie, che li rende un punto focale vivace per la tavola il dessert ad una festa di primavera a tema o un matrimonio. Se hai mai convogliato un fiore su un chiodo fiore, il processo dovrebbe venire facilmente perché la parte superiore del cupcake è fondamentalmente un fiore chiodo over-size. Il design crisantemo dipende da una punta di specialità di decorazione con una stretta, apertura a forma di mezzaluna in modo da poter ottenere la forma di cucchiaio sottile tipica di petali di crisantemo. Petali di crisantemo Fiorai colori con tintura, in modo da poter utilizzare coloranti alimentari per fare la glassa qualsiasi colore desiderato.
Cose che ti serviranno
Decorazione punta accoppiatore
Decorazione borsa
Formazione di croste buttercream glassa

Medio, tondo decorazione punta
a forma di mezzaluna decorazione punta
Istruzioni

  1. Inserisci un accoppiatore punta di decorazione in un sacchetto di decorazione e riempire la borsa con la vostra scelta di glassa colore. Collegare un, punta media di decorazione intorno al raccordo. Per ottenere i migliori risultati, utilizzare una crema al burro croste glassa che conterrà la forma petalo. Formazione di croste buttercream glassa sostituisce il grasso vegetale per la metà di tutto il burro in una ricetta burro normale.

  2. Spremere una palla rotonda di glassa al centro del cupcake. Tenere la sacca verso l'alto con esso toccando appena il cupcake. Spremere convogliare la glassa sul cupcake e iniziare il sollevamento della punta via quando a raggiungere il diametro desiderato. Smettere di spremere quando a raggiungere l'altezza desiderata. Il diametro della sfera dovrebbe essere circa un terzo del diametro della superficie Cupcake e circa 1/2-inch di altezza.

  3. Rimuovi la punta tonda di decorazione e sostituirla con la decorazione a forma di mezzaluna punta.

  4. Tenere la borsa di decorazione orizzontalmente con il solo contro il lato della palla e appena tocca la superficie cupcake. Spremere il sacchetto con pressione media di iniziare un flusso di glassa. Tirate la borsa verso il bordo del bigné contemporaneamente inclinando la borsa da una posizione orizzontale ad un angolo di 45 gradi per dare i petali di una curva verso l'alto.

  5. Posizionare la punta di decorazione direttamente il primo petalo e spremere un secondo petalo sul cupcake. Ripetere questa procedura per creare un anello di petali in tutto il cupcake.

  6. Posizionare la punta centrata tra i due petali al primo squillo di petali. Spremere un petalo in cima a questa giunzione, rendendo leggermente più corto del primo anello di petali. Ripetere questo intorno al Cupcake per creare il secondo livello di petali.

  7. Tubazioni anelli supplementari di petali intorno al Cupcake, sempre centrando i petali dell'anello corrente sopra i petali del primo anello. Ogni nuovo anello avrà meno petali rispetto l'anello precedente. Rendere il gruppo finale di petali intorno alla punta estrema della palla si spremuto al centro del cupcake.