mascarpone zuccherato è un fatto semplicemente glassa densa e ricca per cupcakes. Setacciare tra il 1/4 di tazza e 1/2 tazza di zucchero a velo per 8 once di mascarpone in una terrina per liberarsi di eventuali grumi. Con una frusta, frusta il mascarpone in un mixer stand. Aggiungere lentamente lo zucchero a velo setacciato per degustare e frusta il composto fino a che non è liscio. Mescolare in estratto di vaniglia a piacere. In alternativa, ridurre la quantità di zucchero a velo e aggiungere in cagliata di limone o zuccherati purea di frutta per una glassa al gusto.
Montata in forma

Per un mascarpone glassa accendino, frusta 8 once fluide di panna per ogni 8 once di mascarpone a neve. In una ciotola a parte, mescolare il mascarpone con una piccola quantità di zucchero e di estratto di vaniglia pasticceria setacciata, a piacere. Piegare la panna montata al composto di mascarpone fino a poco mescolato. Tubo o diffondere la ciliegina sulla Cupcakes raffreddati.
Extra Cheese

Per un cremoso, sapido Cupcake guarnizione, permettono di migliorare il preferito crema di formaggio glassa con l'aggiunta di mascarpone. Ridurre la quantità di formaggio cremoso a un quarto della quantità originale e sostituirlo con mascarpone. Mescolare gli ingredienti, come al solito, frustando il mascarpone con la crema di formaggio, per creare una glassa che bilancia la ricchezza del formaggio italiano più leggero con la zip del formaggio cremoso.
Chocolate Craving

Flavor qualsiasi glassa che include mascarpone con il cioccolato. Sciogliere il cioccolato agrodolce o semidolce in una doppia caldaia o un forno a microonde, poi lasciare riposare a temperatura ambiente fino raffreddato ma ancora versabile. Durante le fasi finali di miscelazione di una glassa a base di mascarpone-, pioggia nel cioccolato fuso e mescolare fino a completo combinato. Regolare la quantità di cioccolato al gusto.