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Idee di decorazione per Buttercream Frosted Cupcakes
Se il vostro stile è semplice ed elegante, divertente e civettuolo, o over-the-top, potete decorare i vostri bigné a partita. Buttercream glassa serve sia una bella decorazione in sé e per sé e una base per un'ulteriore decorazione. Prova a decorare tutti i bigné con la stessa tecnica per un look aerodinamico, o utilizzare diversi stili per un mix di festa. Tuttavia si sceglie di decorare, assicurarsi di iniziare con burro di alta qualità in modo che le tortine gusto buono come sembrano.
Perfettamente convogliato
Per una semplicemente elegante Cupcake, tubo nella parte superiore della trattare come un decoratore professionista. Anche se i risultati possono far sembrare difficile, con la giusta punta pasticceria e un po 'di pratica, è possibile creare ben composto volute e mucchietti di burro. Montare una tasca da pasticcere con una punta stella aperto, riempire con glassa, e il tubo in un cerchio intorno alla parte superiore del bigné, a partire dal lato esterno e lo spostamento verso il centro. Rilasciare la pressione sul sacchetto una volta raggiunto il centro, poi estrarre la punta verso l'alto.
Per creare un ciuffo rotondo costante che si presenta come un cuscino di glassa sulla parte superiore della vostra torta, montare una tasca da pasticcere con una grande punta tonda. Riempire il sacchetto con burro e tenere la punta della pasticceria appena sopra il centro del cupcake. Stringere la borsa, permettendo la glassa di spingersi fuori e arrotondare. Pressione di uscita e agitare la punta leggermente quando si tira via.
Sweet Tooth
L'aggiunta di caramelle stravaganti o ricchi, cioccolatini in miniatura per la parte superiore del vostro bigné buttercream-satinato crea regalo extra-dolce. Per un kids bigné ameranno, il bastone vermi gommosi parzialmente fuori dal burro e biscotti al cioccolato sgretolarsi intorno a loro a guardare come lo sporco. Rompere una tazza di burro di arachidi in due e posizionare le due metà con un angolo verso l'alto dal centro della glassa. Cospargere una barretta di cioccolato al caramello sbriciolato sopra la parte superiore di vaniglia al burro. Top un cupcake burro-glassato blu con pesce gommosa rosso.
Rolled and Bella
Piuttosto che limitarsi a decorare un bigné con spruzza, provare a rotolare il burro in arcobaleno o cioccolato spruzza, scaglie di cioccolato o zuccherato cocco fiocchi. Tubo una generosa cucchiaiata di crema di burro sulla parte superiore del bigné, premendola nella torta di aderire. Riempire una ciotola di medie dimensioni con il condimento prescelto. Tenendo la base del bigné saldamente, invertire la Cupcake nella ciotola in modo che la glassa è solo toccando il condimento. Con una leggera pressione, girare la Cupcake fino a quando il burro è coperto e arrotondato, e subito a destra di esso. Anche se la tecnica può richiedere una certa pratica, i risultati valgono la pazienza. La chiave non è da temere lanciando il cupcake.
Divertimento con fondente
fondente, anche se non sempre piacevole mangiare in grandi quantità, offre la possibilità di essere creativi con forme. Impastare acquistato fondente con il colorante alimentare a tua scelta fino il colore si sviluppa in modo coerente in tutto. Utilizzare un mattarello spolverato con zucchero a velo per stendere la fondente su una stuoia di silicone o controsoffitto liscio, spolverati anche di zucchero a velo, fino a uno spessore di circa 1/4 di pollice. Utilizzare piccole formine per biscotti a tagliare varie forme, o forma libera tagliare le forme con un piccolo coltello. Posare i ritagli su carta pergamena, coprire con un altro foglio di pergamena, e lasciarli asciugare per qualche ora. Poi, decorare la parte superiore delle tortine buttercream-glassato con le forme di tua scelta. In alternativa, utilizzare il fondente come argilla stampaggio dei bambini per creare piccole statuine per sedersi nel burro.
Frutti migliori Forward
Aggiungi un tocco di freschezza per i vostri bigné con frutta. Bacche, pesche, uva e fette di agrumi tutti illuminano sia l'aspetto e il sapore di un cupcake e conferiscono una nota più leggera alla ricchezza di burro. Tagliate la frutta più grandi in bocconcini, o tagliati in forma attraente e disporli sulla cima di uno strato di crema al burro. Sciogliere confettura di albicocche nel forno a microonde o sopra un bagnomaria. Raffreddare leggermente e piovigginare la glassa di albicocche sulla frutta per preservarne la freschezza e il colore ed evitare che si secchi.
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