Come Strato fondente (6 punti)

Prima di una torta è ricoperta di glassa fondente, un & quot; briciola cappotto & quot; di burro glassa si applica alla torta, sia per sigillare le briciole e fungere da collante per legare il fondente per la torta. Dopo aver percorso la torta con la base fondente, è possibile sovrapporre diverse decorazioni fondente sulla parte superiore. Si potrebbe aggiungere uno strato ondulato sopra il livello di base per dare l'aspetto di fuso gocciolamento glassa sui lati. I formati differenti di forme come stelle, strisce, foglie e circoli possono anche essere stratificati uno sopra l'altro in ordine decrescente dimensioni.
Hai bisogno
fondente rulli
fondente utensili da taglio
involucro di plastica
pennello
Clean dell'artista
fondente uniformi
Istruzioni

1. Stendete il fondente nei colori desiderati per uno spessore di circa 1/4 di pollice, con un rullo fondente.
   

2. Tagliare tutti i pezzi che si desidera sovrapporre, utilizzando strumenti come formine per biscotti per le forme, una taglierina pizza per strisce, o un kit di strumenti fondente shaping specializzato. Ad esempio, è possibile decorare una torta patriottica con una grande stella blu, una piccola stella rossa sulla parte superiore della stella blu, e una ancora più piccola stella bianca sulla parte superiore. Creare ornamenti palla di Natale con un grande cerchio accentati con strisce ondulate e piccoli cerchi disposti a file alternate. Mantenere i pezzi coperti con pellicola trasparente in modo che non si asciugano mentre decorare la torta.
   

3. Immergere un piccolo, pennello pulito in acqua pulita e lasciare che l'acqua in eccesso di sgocciolare il pennello. Spennellare la parte posteriore della grande decorazione fondente con un leggero strato di acqua. Applicare acqua quanto basta per inumidire il fondente e farlo leggermente gommosa, senza farne viscido o causare i colori per l'esecuzione. Se si desidera il fondente telo di base con un pezzo più piccolo per creare un effetto di gocciolamento, spazzolare il lato posteriore del secondo pezzo. Se si vuole semplicemente aggiungere strisce, spennellare la parte posteriore delle strisce. Se si vuole sovrapporre le forme di discendenti dimensioni, come tre stelle di dimensioni diverse, inumidire la parte posteriore della grande stella.
   

4. Posare la grande decorazione fondente in posizione sopra la coperta fondente- torta. Allineare il fondente con attenzione prima di esso sulla torta, perché l'acqua sulla parte posteriore può causare scolorimento se la decorazione è spostato. Mettere al centro della decorazione prima e lavorare per i bordi per evitare che si formino bolle d'aria sotto il fondente.
   

5. Strofinare la parte superiore della decorazione delicatamente con le dita per assicurarsi che il lato morbido posteriore aderisce alla fondente sulla torta. Premere delicatamente in modo da non imprimere il fondente. Se è un grande strato di fondente, come drappeggio parte superiore per un effetto sgocciolamento, strofinare uno strumento lisciatura fondente nella parte superiore per appianare il fondente. Questo strumento si presenta simile ad un ferro da stiro, ma ha una piastra di levigatura piatto di plastica.
   

6. Spazzoli un leggero strato di acqua sulla parte posteriore del prossimo grande decorazione. Se stai coprendo la torta con stelle a tre strati, questa è la stella di medie dimensioni. Allineare la decorazione fondente in cui si desidera posizionare sul livello fondente precedente. Situato in posizione e liscia delicatamente con le dita. Ripetere questa operazione con i restanti strati di decorazione per completare la torta.