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La differenza tra Diavolo Food & Torta di cioccolato tedesca
torta al cioccolato tedesco e torta cibo del diavolo hanno molte differenze. Alcune delle differenze sono il tipo e la dolcezza del cioccolato utilizzato, il tipo di farina, il numero di uova e più evidente, il velo con cui sono superati. Torta cibo del diavolo è meno dolce e più densa di torta al cioccolato tedesco. Molte persone usano miscela di torta cibo del diavolo condita con glassa di cioccolato tedesco di fare una versione rapida della torta di cioccolato
torta di cioccolato tedesca è realizzata con il tedesco cioccolato dolce.; torta cibo del diavolo è fatto con cioccolato amaro. Tedesco cioccolato dolce è il cioccolato fornaio scuro con zucchero aggiunto. E non è venuto dalla Germania, ma prende il nome dal creatore del cioccolato, Samuel tedesco. Cioccolato amaro utilizzato nella torta cibo del diavolo crea un buio, torta al cioccolato mescolato con la stessa quantità di zucchero utilizzato torta al cioccolato tedesco. In sostanza, torta al cioccolato tedesco è il doppio zuccherato attraverso lo zucchero in più nel cioccolato più l'aggiunta di zucchero semolato.
Uova
torta al cioccolato tedesco è più soffice di torta dell'alimento del diavolo . Questo fluffiness deriva dall'utilizzo di albumi montati prima di essere aggiunti alla pastella. Le uova sono separati, i tuorli entrano con pastella, poi i bianchi montati sono piegati nella pastella delicatamente per mantenere l'aria nella pastella, rendendolo una torta soffice. Torta cibo del diavolo è una densa, torta umida che di solito utilizza uno o due meno uova di torta al cioccolato tedesco. Le uova vengono aggiunti, senza separare, per lo zucchero per avviare la pastella.
Farine
La farina utilizzata in torta di cioccolato tedesca è farina dolce, che aiuta nella fluffiness della torta. La versione tradizionale della ricetta utilizza farina dolce. Anche se alcune versioni moderne richiedono farina, farina non deve essere usato per fare una torta al cioccolato tedesco. Torta cibo del diavolo usa farina perché aiuta nella densità umida quella torta cibo del diavolo ha. Farina Cake è una macinatura più fine di farina che permette torte a salire più fornire una torta soffice.
Glassa
Diavolo torta cibo può avere diverse glasse e ancora essere chiamato diavolo torta cibo. Esso non è associato con il tipo di glassa con cui viene superato. Torta al cioccolato tedesco, d'altra parte, è noto per la sua ciliegina caramello aromatizzato cucita con cocco e noci pecan. Cioccolato tedesca è così ben noto che si può fare la torta di cibo del diavolo, top con torta al cioccolato tedesco e molti sostengono con voi che si tratta di una torta al cioccolato tedesco a causa della formazione di ghiaccio da solo.
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