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Il Best Sugar Free Chocolate Cake
Quando si tratta del "migliore" torta al cioccolato senza zucchero, alcuni qualificatori sono in ordine. Sostituendo lo zucchero, è necessario fare un compromesso tra la consistenza, loft e il gusto del dolce finale, che non è sempre attraente. Aggiungete a questo le variazioni sul basso contenuto di grassi, basso o farina, e le versioni senza glutine di tale torta, e la vostra torta senza zucchero, mentre più sano, può testare i vostri standard per ciò che rende una deliziosa torta al cioccolato.
Non zucchero dolcificata
torte al cioccolato senza zucchero può essere fatto da diversi tipi di sostituti dello zucchero, tra cui i dolcificanti naturali come nettare di agave. Essere senza zucchero non può necessariamente significare la risultante torta al cioccolato è o basso contenuto di calorie e di grassi. Inoltre, anche se non c'è saccarosio dolcificante, una torta al cioccolato fatta da un sostituto dello zucchero e farina regolare ha ancora carboidrati. "Living diabetica" ha testato vari tipi di sostituti dello zucchero in cottura e ha concluso che il sucralosio mescolato con zucchero o sucralosio era meglio di aspartame o la saccarina nella cottura, anche se entrambi i tipi di sucralosio hanno ridotto il volume e un gummier, densa trama di torta a base di zucchero. Una ricetta per senza zucchero torta al cioccolato richiede 1 tazza di Splenda granulare per 2 tazze di farina, 3 cucchiai. cacao, 3 cucchiai. Miracle Whip luce e altri ingredienti.
Un passo oltre senza zucchero è il cioccolato senza zucchero senza zucchero e senza glutine o senza farina
senza grasso e senza zucchero
Una torta al cioccolato senza zucchero, che elimina anche il grasso, è un salutista alternativa ad una torta già progettato per non aggiungere di più per il vostro giro vita del necessario. Come liberarsi del grasso può essere realizzato utilizzando ingredienti senza grassi invece di petrolio. Panna acida senza grassi può aggiungere un tocco di peccato per la vostra torta al cioccolato senza l'elemento grasso. Una ricetta che contiene uova, e così grasso, può essere modificato per utilizzare solo albumi. Tenete presente che, se si utilizza il cioccolato di cottura piazze, il cioccolato avrà qualche grasso dal burro di cacao; e se si utilizzano i dadi, le noci contengono anche grassi; tuttavia questi grassi non sono malsani meno usato in eccesso.
Low-carb e senza zucchero
Come se non fosse sufficiente essere senza zucchero, un low-carb senza zucchero torta al cioccolato può anche essere inverosimilmente basso contenuto di carboidrati. Low-carb mix pancake in grado di offrire una base senza zucchero per la torta al cioccolato, fornendo solo il 3 g di carboidrati netti per porzione. Si noti che le ricette che richiedono ingredienti a basso contenuto di carboidrati può utilizzare ingredienti ricchi di grassi come l'olio o le uova. Se utilizzato in una ricetta torta al cioccolato flourless, la quantità di mix low-carb sarà molto piccolo, circa 1 cucchiaio. per quattro porzioni. Per la ricetta avrete anche bisogno di 1/4 tazza Splenda, così come uova e tuorli d'uovo, burro e senza zucchero barrette di cioccolato.
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