Dopo aver aperto il contenitore glassa Betty Crocker, mescolare il contenuto con un cucchiaio, spatola o coltello per diminuire le bolle d'aria nella glassa che si verificano durante l'imballaggio. Agitazione farà anche la ciliegina meno rigido e più spalmabile, che ridurrà le possibilità di strappare la torta durante l'applicazione la glassa. Se si sceglie di non muoversi, è possibile regolare la ciliegina con un cucchiaio, coltello o una spatola dopo aver applicato alla confezione.
Mantenere Ciliegina sulla Confection

Una volta stendete la ciliegina sulle voci da dessert, ti consigliamo di tenerlo in posizione. Evitare di applicare la glassa per dolci che sono calde dal forno o può scivolare via. Lasciare che la confezione raffreddare completamente prima di ghiaccio Si. Conservare gli elementi ghiacciate in un contenitore coperto o coprirli senza bloccare con un pezzo di pellicola trasparente. Evitare di inclinare una torta multistrato quando si tagliano o servire, perché se la glassa tra gli strati è liscia gli strati possono scorrere a parte. Se non avete bisogno di tutta la formazione di ghiaccio, conservarlo per dopo. Non sovrapporre troppo sul dessert.
Aggiunta colorante alimentare

Se si desidera un velo di colore che Betty Crocker non offre, aggiungere colorante alimentare liquido, quattro o cinque gocce per volta, mescolare e controllare i risultati prima di aggiungere altro. Se si utilizza una forma di pasta di colore, aggiungere una quantità di dentifricio in un primo momento, mescolare e verificare gli effetti. Liquid fornirà più leggeri, più pastello, sfumature, mentre pasta presterà una tonalità più profonda per la formazione di ghiaccio.
Vetri o Tubazioni

Se si desidera creare uno smalto da glassa in scatola, mettere 1/3 di tazza in una pentola o ciotola per microonde per tre dozzine di biscotti o 2/3 di tazza per una torta. Riscaldare la ciliegina sul fornello mescolando fino a diventare abbastanza sottile per vetri. Nel forno a microonde, il calore 1/3 di tazza di glassa per cinque a 10 secondi su "Alto" e 2/3 di tazza per 10 a 20 secondi su "Alto" o fino a quando la glassa è abbastanza sottile per la verniciatura. Glassa montata Betty Crocker può essere convogliata attraverso un tubo della pasticceria, ma non provate con il Rich & Varietà Cremoso.
Memorizzazione Leftover Glassa

Se avete un po 'di glassa che rimane dopo glassa vostro articolo dolce, è possibile sostituire il coperchio del contenitore originale e conservarla in il frigorifero per un massimo di due settimane. Dopo due settimane, scartare qualsiasi parte inutilizzata. Il sito web Betty Crocker afferma che, dopo essere stato esposto all'aria, la glassa può essere più cremoso, ma è ancora al sicuro da mangiare.