Come fare un Icing Rose Bud

Germogli della Rosa a base di glassa aggiungere un tocco finale delicato come il più semplice dei fiori da eseguire. Utilizzare il bocciolo di rosa come centrotavola sui bigné o petit four o usarlo come un accento su una torta più elaborato. Avrete bisogno di fermo a velo; burro freddo funziona bene. Fai la tua boccioli di rosa in qualsiasi colore per abbinare o complementare il resto della torta.
Hai bisogno
Buttercream glassa di colore petalo sepal e colore /arginare
torta punte di decorazione # 3 e 104
Borse
glassa
tovaglioli di carta umidi
Istruzioni

1. Mescolare i colori glassa per le sfumature desiderate. È possibile effettuare i petali in un colore o in due tonalità, con il fondo petalo una tonalità più scura rispetto al top; questo dà sul nascere una certa profondità. I sepali sono la base della gemma con le foglie piccole che raggiungono a breve distanza il petalo e di solito sono verdi.
   

2. Posizionare la # 104 punta sulla borsa glassa e riempire la borsa con il colore dei petali; questo è il momento di utilizzare quello più scuro se si utilizza due tonalità. La punta # 104 è una grande punta piatta, larga ad una estremità e ideale per i petali.
   

3. Tenere la borsa a un angolo di 45 gradi per il vostro piano di lavoro, con la più ampia fine la punta leggermente toccarla.
   

4. Stringere la glassa fuori, spingendo la punta lontano da voi a stabilire il petalo. Rendere il petalo lunga circa 1/2 pollice, mantenendo l'estremità più stretta della punta leggermente elevata per formare il bordo rialzato delicata del petalo. Applicare più ciliegina al centro, quindi è naturalmente i fan e crea il centro ingombrante del bocciolo. Termina la parte superiore del petalo continuando a spingere la punta lontano da voi. Come è vicino alla fine del petalo, facilitare la pressione sul sacchetto glassa, premere leggermente la punta nel piano di lavoro, scaricare la pressione e tirare la punta fino al largo della torta.
   

5. Lay giù il petalo superiore della rosa gemma nello stesso modo come il petalo base, ma iniziare con il filo punta verso il bordo esterno del petalo base. Stringere la borsa fino rotoli glassa sopra il bordo del petalo di fondo, quindi spostare la punta lontano da voi e finire il petalo come al punto 4.
   

6. Crea sepali con la piccola rotonda # 3 punta, tirando tre piccole dita di glassa intorno alla base del completamento bocciolo di rosa. Mettere una cucchiaiata di ciliegina sulla base per formare il calice. È possibile aggiungere un gambo se lo si desidera.