Come fare glassa fondente Animali

fondente è una pasta modellabile a base di zucchero utilizzato per coprire le torte in una finitura liscia drappeggio, e anche usato per scolpire figure. Fondente dovrebbe essere trattato come qualsiasi altro mezzo di modellazione: scolpire oggetti tridimensionali da fondente è così difficile come scolpire oggetti tridimensionali da argilla. Gauge tuo talento di conseguenza. Fortunatamente, gli animali fondente possono essere formati sia come bidimensionale o tridimensionale caratteri.
Hai bisogno
fondente
formine per biscotti a forma di animali o stencil
colorante alimentare
Matterello
grasso vegetale
stuzzicadenti
Zucchero colla
Cavicchi e coltelli
bidimensionale

1. Disegnare e tagliare fuori gli stampini di carta degli animali, o acquistare animali a forma di formine per biscotti. È anche possibile scaricare sagome di animali da Internet, in modo da formare matrici di stampa e taglio. Mano libera è anche una possibilità, ma è più difficile creare uniformità.
   

2. Mescolare il vostro fondente o l'acquisto di pasta già fatta (fare riferimento alla sezione Risorse per le ricette fondente). Prima di tirare, aggiungere eventuali coloranti colore di base per la pasta. Separare la pasta in mucchi per consentire la più colori
   

3. Stendere la pasta piatto con un matterello, avendo cura di ingrassare il bancone e il pin bene con accorciamento bianco -. Per evitare che si attaccare. Rotolo di uno spessore di circa ¼ di pollice.
   

4. Tagliare le forme di animali utilizzando la formine per biscotti acquistati o posizionando il stencil sulla parte superiore del fondente rotolato e con attenzione scolpendo la forma con un paring coltello. Trasferire accuratamente i ritagli fondente per una pergamena o di carta oleata vassoio foderato.
   

5. Lasciare le basi fondente per indurire un po 'per almeno un'ora prima della verniciatura e l'aggiunta di dettagli fondente. Per aggiungere dettagli, utilizzare un pennello con vernice pasticceria per le bande di animali, occhi, pellicce, ecc, o utilizzare fondente tinti in colori alternati (come il bianco, rosso e nero), per creare occhi, bocche, strisce, o dettagli degli arti . Mantenere dettaglio fondente sottile come non vuoi che sporgere troppo lontano dalla base, non più di ¼ di pollice. Aggiungere informazioni più dettagliate fondente con una pasta di zucchero di acqua, zucchero a velo e albume d'uovo. Lasciare asciugare completamente per 3-5 ore.
   Tridimensionale
   

   1. Scolpire animali tridimensionali a mano con fondente come una variante di modellazione creta. Porzioni Dye della pasta nei vari colori necessari per l'animale particolare, avendo cura di lasciare una porzione di bianco per particolari aggiunti.
      

   2. Forma il corpo dell'animale prima. Il corpo è la più grande parte dell'animale e deve essere la base su cui sono aggiunti i rimanenti arti. Utilizzare strumenti scultorei come tasselli e coltelli per aiutarvi. Dopo che il corpo, scolpire le gambe, le braccia, le code e la testa.
      

   3. Fissare le membra al corpo utilizzando tagliato stuzzicadenti o colla zucchero. Aggiungi dettagli come pelliccia, orecchie, occhi, bocca, strisce e macchie con fondente alternativamente colorata. Attaccare con la colla dello zucchero e lasciare asciugare per una notte.