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Come fare in casa di colore Paste per Cake Decorating
È possibile decorare le torte a casa utilizzando pasta fatta in casa colore. Se non si dispone di un kit decorazione di una torta con i sacchetti di pasticceria e suggerimenti decoratore, si può improvvisare compilando un piccolo sacchetto di immagazzinaggio di plastica per alimenti con la pasta di colore, e tagliare un piccolo foro in un angolo del fondo della borsa. Quando spremuto, la pasta viene spinta dal foro e può essere utilizzato per disegnare sul glassa. Ma in primo luogo, è necessario fare la pasta di colore per la borsa
. Hai bisogno di
solido grasso vegetale 1/2 tazza di
1/2 tazza di burro
Bowl
Sbattitore
2 cucchiai. acqua zucchero
4 tazze di pasticceria (setacciata)
1 cucchiaino. estratto di vaniglia
Piccole ciotole
Colorante
Fork
Istruzioni
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Combina l'accorciamento e burro nella ciotola e sbattete con una miscela mano fino ben amalgamato.
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Aggiungere l'acqua, lo zucchero e la vaniglia al composto e battere con il mixer fino a ben amalgamato.
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miscela Divide in diverse ciotole. Ogni ciotola sarà un colore diverso. Se si vuole fare in due colori diversi, questo gruppo farà circa 1/2 tazza di ogni colore. Se si vuole fare in tre colori da questo gruppo, si farà circa 1/3 tazza di ogni colore.
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Aggiungi una goccia di colorante alimentare per una ciotola di glassa, e utilizzare il forchetta per amalgamare bene. Se si desidera un colore più scuro, aggiungere più colorazione. Colorante alimentare possono essere combinati per fare altri colori, per esempio, il rosso e blu possono essere combinati per fare viola.
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Battere 1 cucchiaino di latte in una tazza di pasta per fare una glassa medio . Questa ricetta è per una pasta "rigida". Se volete una pasta che è medio, invece di rigide, mescolare nel latte, ma non overbeat.
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