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Come fare Sour Cream Icing (5 punti)
Quando si crea la torta perfetta per la vostra occasione speciale, la glassa giusto è importante. Effettuare la propria glassa e sperimentare sapori diversi può lasciare dire addio a memorizzare-acquistato glassa di buona qualità. Hai bisogno di
6 once tutta la materia grassa del latte panna acida
1 cucchiaino. estratto di vaniglia
3 tazze bene pasticceri in polvere zucchero
2 tazze di accorciamento cremoso extra (senza grassi animali)
Istruzioni
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Pour 3 tazze di zucchero a velo in una ciotola e poi scavare fuori al centro del tumulo zucchero.
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Pour 6 once di panna acida nel serbatoio zucchero a velo, e poi mescolare il contenuto della ciotola.
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Aggiungi 1 cucchiaino. di estratto di vaniglia e mescolate il composto energicamente per 5 minuti. Dovrebbe diventare pastosa e bianco luminoso a colori. Se la miscela non è bianco, aggiungere più zucchero in polvere 1/4 tazza alla volta e mescolare accuratamente.
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Inserisci il 1 tazza accorciamento alla volta. Utilizzare la frusta e battere i contenuti fino a quando è denso, soffice e bianco.
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Coprite la ciotola di glassa con pellicola trasparente e mettetelo in frigorifero per raffreddare e rassodare. Dovrebbe rimanere in frigo per circa 2 ore prima di essere utilizzato.
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