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Come fare Caribbean Rum Cake (7 punti)
Caraibi torta di rum è un regalo preferito per gli amici, quando di ritorno da una vacanza al sole su una nave da spiaggia o da crociera. Ma se hai trovato te brama di più e sono migliaia di miglia dalla fonte, è facile fare Caraibi torta di rum a casa
quello che vi serve
Cake:.
9 pollici tubo pan
Il burro o antiaderente spruzzo
2 miscelazione ciotole e frusta o il mixer Kitchen Aid
3 tazze di farina
2 1/2 cucchiaino. lievito
1 1/4 tazze di burro (non salato)
1 tazza di zucchero
3/4 di tazza di zucchero di canna
1/2 cucchiaino. sale
5 uova
1 tazza di latticello
1 cucchiaino. estratto di vaniglia
1 cucchiaino. estratto di rum
1 cucchiaio. rum scuro
Glaze:
Sauce pan
1 tazza di burro
1/2 tazza di rum scuro
Caribbean Rum Ricetta Torta
-
Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Cappotto padella con burro o antiaderente spray per evitare che la torta si attacchi alla pentola durante la cottura.
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Mescolare la farina e il lievito in un unico terrina. Mettere da parte.
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Sbattere il burro, il sale e lo zucchero fino misto, circa quattro minuti. Quindi aggiungere le uova una alla volta, consentendo a ciascun uovo di integrare nel mix accuratamente prima di aggiungere il successivo.
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Mescolate l'estratto di vaniglia e l'estratto di rum nel latticello, e filo in il composto di burro, mescolando lentamente. Aggiungete la farina a poco a poco, seguito dal rum scuro.
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Versare la pastella di torta nella tortiera e cuocere in forno per 60 a 70 minuti. Prova con uno stuzzicadenti, e se lo stuzzicadenti esce pulito, il dolce è pronto.
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Per la glassa, scaldare la pentola a fuoco medio-basso. Aggiungere il burro e lo zucchero e fatelo sciogliere, mescolando regolarmente. Quando lo zucchero si è sciolto nel burro fuso, togliere dal fuoco e mantecare con il rum scuro.
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Prendere la torta dal tortiera. Drizzle la glassa sopra la torta al forno e servire.
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