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Come fare una torta di zucca Roll
E 'una tradizione in molte case per servire torta di zucca per la cena del Ringraziamento. Si può anche diventare noioso di servire il dessert stesso più e più volte. Per la vostra prossima cena, perché non provare a fare una variazione della torta di zucca sotto forma di un rotolo? Questo dolce confezione stupire e deliziare la vostra famiglia quando vedono il disegno girandola cremosa quando il rotolo viene tagliata e servita. Se si effettua più di un rotolo, si può servire uno e congelare il resto per dopo
Hai bisogno
Jellyroll pan
spray da cucina
cerata carta Hotel & # XBE.; tazza di farina auto-aumento
1/4 cucchiaino. sale
1 cucchiaino. All Spice
2 tsp.cinnamon
1 tazza di zucchero granulato bianco
3 uova
2/3 di tazza di purea di zucca
1 tazza di noci tritate
Asciugamano
8 oz . crema di formaggio
1 tazza di zucchero a velo
5 cucchiai. burro
1 cucchiaino. estratto di vaniglia
Come fare una torta di zucca rotolo
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Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Spray padella jellyroll con spray da cucina e poi la linea con carta da forno. Avanti, spruzzare la carta cerata con spray e polvere di cottura con la farina.
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Unire la farina, la cannella, il tutto spezie e il sale in una piccola ciotola. Aggiungere le uova e lo zucchero in una ciotola grande e battere con un mixer elettrico in alto per tre o quattro minuti o fino a quando spessi e soffici. Aggiungere la purea di zucca e l'estratto di vaniglia e mescolate bene insieme.
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Prendete la ciotola con la farina e le spezie in esso e aggiungere lentamente al composto di zucca. Sbattere fino completamente la farina è completamente integrato nella pastella.
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Versare l'impasto torta di zucca nella padella jellyroll unta e mettere in forno. Cospargere le noci tritate sopra la parte superiore della pastella. Cuocere tra i 12 ei 15 minuti. Inserire uno stuzzicadenti per vedere se la torta è fatta o premere leggermente in superficie e vedere se essa scaturisce indietro. Togliere dal forno.
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Cospargere un asciugamano pulito con zucchero a velo. Ruotare delicatamente la torta sopra sul asciugamano e rimuovere la carta da forno dal fondo. Cospargete di zucchero a velo più sul fondo della torta.
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Arrotolare la torta su nel asciugamano mentre è ancora caldo. Situato su una rastrelliera per raffreddarsi.
Pumpkin Pie Rotolo di riempimento
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scartare il formaggio cremoso e posto su un piatto microwavable o ciotola. Il calore nel forno a microonde per circa 30 secondi e poi tirano fuori.
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Posizionare l'estratto crema di formaggio, il burro e la vaniglia ammorbidito in una ciotola e battere per qualche minuto liscio. Aggiungere lo zucchero a velo e battere il deposito fino a ben miscelati.
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Srotolare la torta dalla asciugamano e posto su un foglio di carta da forno. Distribuire il ripieno di crema di formaggio sulla parte superiore del rotolo torta di zucca.
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Stendere la torta backup e poi avvolgetelo con la carta da forno che era seduto su. Twist o piegare le estremità della carta e posizionare il rotolo torta di zucca in frigo. Lasciate stare in frigorifero per 24 ore prima di servire.
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