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Come fare un pan di spagna
Se si pensa che un pan di spagna gloriosamente chiaro e spumoso è oltre le vostre abilità come uno chef, potreste essere sorpresi di apprendere che un pan di Spagna è in realtà facile da fare. Una volta che hai imparato questa ricetta base, è possibile variarla una decine modi squisiti.
Hai bisogno
olio
Piccolo pan tubo
3 grandi uova, separate Sims 3 ciotole ( 1 di miscelazione, 2 piccoli)
1 tazza di zucchero 1 cucchiaino
. vaniglia
4 cucchiai. acqua
1 tazza di farina 1 cucchiaino
. lievito
battitore elettrico
Torta piatto
fette fragole (opzionale)
panna montata (opzionale)
Istruzioni
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Olio una piccola pan tubo. Preriscaldare il forno a 325 gradi F.
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Separare i tuorli in una terrina e impostare i bianchi da parte in una ciotola a parte. Sbattere i tuorli, lo zucchero e l'estratto di vaniglia insieme fino a quando sono chiaro e spumoso, poi aggiungete l'acqua.
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Setacciare la farina in una piccola ciotola. Aggiungere il lievito, e vagliare di nuovo la miscela. Mescolate il composto di farina al composto di uova e zucchero e mescolare fino blended.
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Montare gli albumi con un frullino elettrico fino a quando sono rigidi e piegarle nella pastella pan di Spagna.
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Versare l'impasto pan di Spagna nella teglia unta d'olio e cuocere in forno preriscaldato per 30 minuti.
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Lasciare che il pan di spagna raffreddare completo prima di toglierlo dalla padella. Invertire la torta raffreddata su un piatto torta.
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Tagliare il pan di spagna e servirlo con le fragole e panna montata, o altri condimenti.
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