Come fare un pan di spagna

Se si pensa che un pan di spagna gloriosamente chiaro e spumoso è oltre le vostre abilità come uno chef, potreste essere sorpresi di apprendere che un pan di Spagna è in realtà facile da fare. Una volta che hai imparato questa ricetta base, è possibile variarla una decine modi squisiti.
Hai bisogno
olio
Piccolo pan tubo
3 grandi uova, separate Sims 3 ciotole ( 1 di miscelazione, 2 piccoli)
1 tazza di zucchero 1 cucchiaino
. vaniglia
4 cucchiai. acqua
1 tazza di farina 1 cucchiaino
. lievito
battitore elettrico
Torta piatto
fette fragole (opzionale)
panna montata (opzionale)
Istruzioni

  1. Olio una piccola pan tubo. Preriscaldare il forno a 325 gradi F.

  2. Separare i tuorli in una terrina e impostare i bianchi da parte in una ciotola a parte. Sbattere i tuorli, lo zucchero e l'estratto di vaniglia insieme fino a quando sono chiaro e spumoso, poi aggiungete l'acqua.

  3. Setacciare la farina in una piccola ciotola. Aggiungere il lievito, e vagliare di nuovo la miscela. Mescolate il composto di farina al composto di uova e zucchero e mescolare fino blended.

  4. Montare gli albumi con un frullino elettrico fino a quando sono rigidi e piegarle nella pastella pan di Spagna.

  5. Versare l'impasto pan di Spagna nella teglia unta d'olio e cuocere in forno preriscaldato per 30 minuti.

  6. Lasciare che il pan di spagna raffreddare completo prima di toglierlo dalla padella. Invertire la torta raffreddata su un piatto torta.

  7. Tagliare il pan di spagna e servirlo con le fragole e panna montata, o altri condimenti.