Come fare un Glass Slipper per una torta

Se si desidera trattare la vostra figlia come una principessa - o lei è ossessionata con Cenerentola, una scarpetta di vetro torta-topper è un accento elegante. Fare una scarpetta di vetro attuale richiede attrezzature e le competenze di gran lunga al di sopra della media fai-da-te. Tuttavia, anche il creatore della caramella più inesperti può dominare vetro zucchero.
Hai bisogno
cartone
Coltello
Aluminum foil
antiaderente spray da cucina
Cucina coltello
Mini-torcia
Rendere modelli e moduli

1. In piedi su un pezzo di cartone e tracciare il contorno del piede per creare un modello per il solo di la scarpetta.
   

2. Ritagliare il piede con un coltello multiuso.
   

3. Appoggiare l'unico modello sulla parte superiore del cartone e tracciare una linea intorno la punta del piede 2 pollici lontano dal modello. La linea dovrebbe estendersi dalla sommità dell'arco nello stesso posto sull'altro lato del piede.
   

4. Rimuovere il modello e disegnare una linea retta per collegare le due linee.
   
   

5. Ritagliare il nuovo modello. Questo servirà da modello per la copertura della punta della scarpetta o superiore.
   

6. Piegare il modello superiore per assomigliare la curva della punta di una scarpa col tacco alto. Confrontare la forma della stampata superiore al modello per assicurare che possa soddisfare i bordi della suola esattamente.
   

7. Posizionare l'unico sul piano di lavoro. Tenendo la pianta del piede, piegare il modello verso l'alto al collo del piede e poi giù al tallone per creare la Z inversa della suola di una scarpetta di vetro.
   

8. Appiattire il modello suola e tomaia per il passo successivo e per il taglio.
   

9. Linea una teglia cerchiati e due modelli con un foglio di alluminio e spruzzare abbondantemente con spray da cucina antiaderenti.
   Preparazione Sugar
   

   1. Versate lo zucchero, sciroppo di mais e l'acqua in una pentola e metterlo sul fornello a fuoco medio-alto. Inserire un termometro di caramella nel piatto.
      

   2. Lasciare lo zucchero a bollire fino a raggiungere 310 gradi Fahrenheit, o la fase crepa duro.
      

   3. Togliere la padella dal fuoco rapidamente e versare lo zucchero in teglia, permettendole di fluire in un foglio ancora.
      Stampaggio Sugar
      

      1. Consenti lo zucchero raffreddare per 5 minuti. Lo zucchero sarà abbastanza fresco da gestire, ma ancora caldo abbastanza per muffa.
         

      2. Posare i modelli sul foglio zucchero e tagliare intorno a ogni modello con un coltello da cucina affilato.
         
         

      3. Peel via lo zucchero che circonda i pezzi tagliati; rotolare una palla e mettere questo zucchero a lato.
         

      4. Sbucciare le forme di zucchero tagliato dalla teglia con cura e metterli su modelli.
         

      5. Riformare i modelli per le forme create nei passaggi 6 e 7 della sezione 1.
         

      6. Lasciare raffreddare zucchero sui modelli. Bilanciare il tacco della suola modello su una tazza, per aiutarlo a mantenere la sua forma.
         

      7. Utilizzare lo zucchero prenotata al punto 3 e stendere una corda di zucchero per servire come il tallone . Ne fanno un po 'più del necessario per la scarpa - in modo da poter premere il tacco di lunghezza in eccesso nella torta per fissarlo
         

      8. Rimuovi lo zucchero solidificata dai modelli.. Il foglio di alluminio dovrebbe staccarsi dallo zucchero facilmente, se si è utilizzato abbastanza spray antiaderente.
         Montare la Scarpa
         

         1. Utilizzare una mini-torcia per riscaldare i bordi inferiori della tomaia e la punta della suola e ammorbidire lo zucchero.
            

         2. Premere i due pezzi insieme.
            

         3. Esegui il torcia lungo la cucitura esterna per rendere la cucitura quasi invisibile.
            

         4. Ripetere i passaggi da 1 a 3 per fissare il tacco alla suola.