Come fare fondente Dolphins

fondente può trasformare una semplice torta in un pezzo elaborato d'arte. La miscela di zucchero, acqua e crema rende un delizioso, dolce, glassa flessibile. Gli appassionati della torta possono utilizzare fondente per coprire un'intera torta o creare forme di caramelle. Sculture fondente possono variare da forme semplici, come cuori e fiori, a modelli complessi che completano il tema di un partito. Il decoratore può scegliere se lasciare fondente pianura bianco o aggiungere colore e sapore. Quando refrigerata e coperto, fondente rimane fresco per un massimo di tre mesi.
Hai bisogno
cucina Bianco grasso
Blue fondente
spugna
strumento sfera
Palette coltello

Pennello
fondente Bianco
nero fondente
Pasticceria pennello
Talco
Istruzioni

1. Strofinare qualche grasso di cottura nelle tue mani per aiutare a modellare il fondente. Usando le mani, tira il fondente blu in una pallina da ping pong-size.
   

2. Girare la palla a forma di salsiccia che diventa progressivamente più sottile. Posizionare il fondente nel palmo di una mano e premere l'estremità più larga in una forma del naso con un dito da l'altra mano.
   

3. Tagliare la spugna in un pezzo su un terzo dei larghezza del delfino. Posizionare la spugna sotto la metà del corpo del delfino, permettendo al fondente per formare naturalmente una forma curva.
   

4. Stringere l'estremità opposta al naso piatto. Spingere verso il corpo e continuare pizzicare il fondente finché non si crea la forma di coda di un delfino. Smussare i bordi per rimuovere eventuali impronte digitali.
   

5. Carve una bocca, proprio sotto il naso, con la spatola. Inizia al centro e tagliare due linee su entrambi i lati. Tagliare un foro d'aria sul retro del delfino, appena oltre la testa, con la fine del pennello.
   

6. Crea rientri nella testa, utilizzando lo strumento di palla, in cui si desidera posizionare gli occhi del delfino. Tamponare una goccia d'acqua in ogni cavità oculare con il pennello. Stendere due palline con il fondente bianco, la dimensione della piccola estremità dello strumento palla. Posizionare questi nei rientri sulla testa e appiattire.
   

7. Spalmare una piccola quantità di acqua sul fondente bianco, usando il pennello. Stendere due palle con la fondente nera, la metà delle dimensioni del fondente bianco. Assicurarsi che entrambi sono dimensioni uguali e li posizionano sugli occhi con la punta delle dita.
   

8. Rotolo tre palle di blu fondente a 1/2 di pollice di diametro. Prendere la prima palla e posizionarlo su una superficie piana. Pinch delicatamente tra il pollice e l'indice. Spingere la palla con un dito l'altra mano per creare una forma triangolare. Comprimere il fondente sulla superficie di lavoro in modo da formare un triangolo pianeggiante.
   

9. Posizionare il triangolo su uno dei suoi lati e premere delicatamente per fare questo lato liscio. Mold il triangolo con la punta delle dita per formare una forma di pinna. Ripetere questa operazione con le altre due palle. Utilizzare il pennello per applicare una piccola quantità di acqua per il corpo del delfino e fissare le alette.
   

10. Aggiungi spolverata di polvere bianca a tutto il corpo del delfino con il pennello da cucina. Lasciare il fondente per 24 ore per permettere che si asciughi completamente.