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Come Sostituire pepita di cioccolato della Panificazione Chocolate
Il cioccolato è un gusto preferito di bambini e adulti, per cui non c'è da meravigliarsi se le merci fatte in casa al forno contengono spesso questa sostanza dolce in una forma o nell'altra. Chocolate è disponibile in fondente, al latte, bianco, varietà semi-dolci e amare, così i cuochi spesso non hanno tutti i tipi di cioccolato in dispensa. Se si dispone di una ricetta che prevede la cottura di cioccolato, che è un amaro, cioccolato amaro, e non capita di avere questo ingrediente a portata di mano, si può facilmente sostituire le gocce di cioccolato.
Cose che ti serviranno
Ricetta chiedendo cioccolato di cottura
1 borsa semi-dolci scaglie di cioccolato
Forniture per la preparazione di ricette
Istruzioni
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Leggere attentamente la ricetta si è tentare di fare. Essere sicuri di avere tutti gli ingredienti, oltre al cioccolato di cottura a portata di mano.
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Misurare 1 oncia di scaglie di cioccolato per ogni 1 oncia di cioccolato di cottura della ricetta richiede. Questo è un 1: 1 sostituzione. Se non si dispone di una scala, è possibile misurare 1/3 di tazza di scaglie di cioccolato per uguagliare due once di cioccolato fondente.
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Diminuire la quantità di zucchero nella ricetta che si sta utilizzando per spiegare la dolcezza aggiunto nei chip semi-dolci. Per ogni oncia di scaglie di cioccolato che avete aggiunto, rimuovere 1 cucchiaio di zucchero dalla ricetta.
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Preparare il piatto secondo la ricetta.
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