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Come fare mentine per l'alito
Se costantemente trovate acquisto mentine per l'alito presso il negozio, quindi si consiglia di prendere le tue zecche fatti in casa. Fare mentine per l'alito a casa richiede pochi ingredienti di base, e non ci vuole un sacco di tempo fuori della vostra giornata. Mentine per l'alito fare grandi doni per amici e familiari, ed è possibile modificare la ricetta per soddisfare i vostri gusti. Quando fate le vostre mentine per l'alito, voi stessi vi farà risparmiare denaro godendo il gusto casereccio
. Hai bisogno di
6 tazze di zucchero semolato
3 tazze di acqua fredda
2 cucchiai. sciroppo di mais luce
1/8 cucchiaino. sale
1 oncia menta piperita aroma olio
1 cucchiaino.
crema di tartaro
Candy termometro
teglia
zucchero
Martello di gomma Pasticceria
Forbici
contenitore ermetico
Cera carta
Istruzioni
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Combina 6 tazze di zucchero semolato, 3 tazze di acqua fredda, 2 cucchiai. sciroppo di mais luce, e 1/8 cucchiaino. di sale in una grande casseruola. Aggiungere 1 oncia di olio di menta piperita alla miscela, e mescolare fino a ben amalgamato.
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Scaldare il composto in una casseruola a fuoco medio-alto. Continuare a mescolare fino a quando tutti lo zucchero si scioglie.
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Portare la miscela ad ebollizione pieno. Utilizzare un cucchiaio per mantenere i cristalli dai lati della teglia.
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Aggiungi il cremor tartaro una volta che la miscela bolle. Mantenere riscaldamento della miscela fino a raggiungere i 300 gradi su un termometro di caramella.
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Linea una teglia con lo zucchero a velo. Avrete bisogno solo di una multa spolverata.
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Versare il composto liquido sulla teglia. Lasciare che la caramella per indurire un po '. Utilizzare un martello di gomma per rompere le zecche in piccoli pezzi, o tagliare le caramelle a strisce, mentre è ancora relativamente caldo.
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