Come fare Cioccolato Bianco Caramel Apples (10 scalini)

Candy mele sono un popolare dolce trattare per i bambini, in particolare durante la stagione autunnale. Anche alcuni grandi bambini si divertono un vecchio, mela caramello-tuffato di volta in volta. Se vi piacciono le mele candite semplice o rotolato in una guarnizione speciale, la maggior parte delle ricette sono facili da fare a casa. Non importa se la vostra famiglia preferisce una ricetta tradizionale candy apple, o ha un gusto per una variante più atipico, è possibile creare ricordi con i bambini immersione mele caramellate destra nella vostra cucina.
Hai bisogno
6-8 piccole crostata di mele
spiedini di legno
borsa 14 once di caramelle caramello
bag 12 once di cioccolato bianco chip cottura
Topping
Caramel Dip

1. Scegli vostre mele o comprare le mele al mercato di un contadino. Mele Supermercato di solito sono rivestiti con una cera per dare loro un aspetto più lucido. Il problema è che la cera può rendere le mele più difficile caramelle cappotto.
   

2. Seleziona mele che sono di dimensioni più ridotte, in quanto sono più facili da percorrere in caramello e cioccolato. Scegliere una varietà di mela che è fermo e ha un po 'di una asprezza per complimentarmi con la dolcezza del caramello e copertura di cioccolato bianco. Granny Smith, Jonathan o Macintosh mele sono tutte buone scelte. Alcune varietà come la Red Delicious non sono abbastanza solida per rendere mele caramellate.
   

3. Lavare e asciugare le mele prima di rimuovere i gambi. Non utilizzare le mele gli oppressi. Inserire spiedini di legno fino alla fine stelo delle mele. Spingere la spiedo circa a metà della mela. Di solito è possibile acquistare spiedini o Popsicle bastoni nei negozi di artigianato o di fornitura di partito.
   

4. Linea una teglia con carta da forno o spruzzo con spray da cucina antiaderenti.
   

5. Separa negozio-comprato caramelle caramello e metterli in una ciotola per microonde. Una borsa 14 once di caramelle dovrebbe essere sufficiente per rivestire circa sei-otto piccole mele. Aggiungere 2 cucchiai di acqua o latte. Microonde miscela per un minuto. Mescolare e poi di nuovo fino a microonde le caramelle sono completamente fusi. La miscela deve essere liscia.
   

6. Immergere una mela alla volta nella ciotola di caramello fuso, tenendo la mela dal spiedino. Inclinare la ciotola leggermente mentre si ruota la mela in modo da ottenere uno strato uniforme di caramello. Potrebbe essere necessario usare un cucchiaio per ricoprire la mela completamente. Lavorare velocemente come il caramello inizierà ad indurire come si raffredda. Dopo l'immersione, consentire a qualsiasi caramello eccesso di sgocciolare nella ciotola prima di impostare il fondo mela giù sulla teglia.
   

7. Mettere la teglia con le mele caramellate in frigorifero per circa 30 minuti per il raffreddamento.
   White Chocolate Dip
   

   1. Combina due tazze (o di un sacchetto di 12 once) di white chip cioccolato cottura con 2 cucchiai di accorciamento in una seconda ciotola per microonde. Forno a microonde fino a quando tutti i chip di cottura vengono fusi, agitazione della miscela circa ogni 30 secondi. Fare attenzione a non surriscaldare.
      

   2. Immergere le mele caramello coperto in cioccolato bianco fuso. Assicurarsi che si coprono l'intera mela. Se volete aggiungere un po 'di crisi, rotolare le mele ricoperte di noci tritate, confettini colorati, biscotti tritati o altro condimento preferito, mentre il cioccolato bianco è ancora bagnato.
      

   3. Mettere le mele di nuovo sul la teglia e raffreddare in frigorifero per circa 30 a 45 minuti o fino a quando il cioccolato bianco set di rivestimento.