Come fare teschi di zucchero

teschi di zucchero decorati con glassa colorata simboleggiano il Giorno messicano della celebrazione Morti - l'onore teschi defunto cari. Con un semplice velo nero, gli stessi teschi funzionano bene come decorazioni di Halloween. Teschi di zucchero si affidano a meringa polvere per fare lo zucchero semolato asciutto duro nella forma del cranio.
Hai bisogno
Zucchero
meringa polvere o albumi
miscelazione ciotola
zucchero stampo cranio
pergamena o carta oleata
cartone robusto
Spoon
in polvere zucchero
Decorazione borse
cibo colorazione gel o polvere
Istruzioni

1. Mescolare lo zucchero e roccaforte polvere della meringa insieme in una terrina con un rapporto di circa 1 cucchiaino di polvere di meringa per ogni tazza di zucchero. Aggiungere acqua alla miscela secca e mescolare accuratamente, utilizzando 2-3 cucchiaini di acqua per ogni tazza di zucchero. Aggiungere l'acqua un po 'alla volta. La miscela di zucchero dovrebbe tenere forma bene quando spremuto in mano. Aggiungere più acqua per un impasto friabile o più zucchero se la miscela è troppo bagnato.
   

2. Imballare la miscela di zucchero in uno stampo zucchero cranio, che variano nel formato da piccoli stampi cranio palmari a grandi, stampi a grandezza naturale. Aggiungere il composto un po 'alla volta in modo da poter premere con decisione nelle facciali caratteristiche, zigomi, occhiaie, le ossa del naso e denti. Riempire lo stampo il resto del modo con la miscela di zucchero fitto. Raschiare un bordo piana quale un raschietto panchina nella parte superiore dello stampo per rimuovere l'eccesso. Ripetere questa operazione con un secondo stampo per la parte posteriore del cranio.
   

3. Inserite un foglio di carta pergamena o carta cerata sopra lo stampo zucchero cranio. Coprire la carta con un pezzo di cartone resistente. Tenere una mano sul cartone e supportare lo stampo in mano. Capovolgere il cartone e modellare su in un movimento rapido in modo che la muffa è in cima. Ripetere con il pezzo stampato indietro per il cranio.
   

4. Sollevare gli stampi lentamente dallo zucchero per rivelare i disegni anteriore e posteriore del cranio. La miscela attacca allo stampo se è troppo bagnata; se questo accade, aggiungere più zucchero e riempire di nuovo lo stampo. È necessario altra acqua se il cranio sbriciola come si rimuove lo stampo.
   

5. Lasciare i pezzi di zucchero cranio a secco e indurire per fino a 12 ore o fino a quando ci si sente hard rock. Ci vuole molto più tempo per il centro di grandi crani ad asciugare rispetto alle versioni in miniatura. Quando l'esterno dello zucchero modellata sente duro su grandi crani, sollevare i pezzi e raccogliere la zucchero umida dal centro con un cucchiaio. Impostare la pezzi cavità rivolta verso l'alto per un paio d'ore ad asciugare. Riutilizzare lo zucchero umido per fare un altro teschio di zucchero se lo si desidera.
   

6. fare una partita di glassa reale per l'assemblaggio e decorazione dei teschi di zucchero. Mescolare 1/3 di tazza di acqua e 1/4 di tazza di meringa polvere per ogni chilo di zucchero a velo - circa 3 1/2 tazze di zucchero. Prenotare una piccola porzione di bianco glassa reale per il montaggio dei teschi. Dividete la glassa rimanente, e mescolare con il gel concentrato o coloranti alimentari in polvere per la decorazione dei teschi.
   

7. Stendere un sottile strato di glassa reale lungo i bordi di ogni pezzo zucchero cranio con una spatola o tubo su una perlina ¼ di pollice con un sacchetto di decorazione. Aggiungere solo il velo su un lato del cranio quando si utilizza un sacchetto di decorazione. Allineare i due pezzi del cranio e premere saldamente insieme. Eseguire il dito lungo la cucitura di rimuovere glassa in eccesso che spreme quando si collega i due pezzi. Lasciare circa 2 ore per la glassa reale a secco. Una volta asciutto, glassa agisce reali come cemento fondono i due pezzi insieme.
   

8. Decora il cranio, se lo desideri con i sacchetti di decorazione e la glassa reale colorato riservati. Teschi di zucchero presentano spesso immagini di fiori, gioielli, croci, cuori, pizzi e filigrana disegni decorati con simmetria in mente. Fiori sono comunemente aggiunti alle orbite, o le prese potrebbero essere delineati in dettaglio in pizzo smerlato.
   

9. Imposta il teschio di zucchero decorata da parte fino a quando le decorazioni glassa reale sono completamente duro e secco che può richiedere da 1 a 4 ore a seconda dello spessore a velo.