Cos'è la crema Nestlé e c'è un suo sostituto?

Nestlé Cream, nota anche come Nestlé All-Purpose Cream o Nestlé Media Crema, è un prodotto a base di latte condensato zuccherato e stabile a scaffale prodotto da Nestlé. Ecco di cosa si tratta e il potenziale sostituto:

Cos'è la crema Nestlé?

- Nestlé Cream è un prodotto a base di latte ottenuto da una combinazione di latte, zucchero e olio vegetale.

- È un ingrediente versatile utilizzato in varie ricette, tra cui dessert, bevande e salse.

- Ha una consistenza cremosa, un gusto leggermente dolce e una consistenza più leggera rispetto al latte condensato tradizionale.

- Nestlé Cream è venduta in confezioni asettiche e stabili, che ne facilitano la conservazione e l'utilizzo.

Potenziale sostituto della crema Nestlé:

- Latte evaporato:il latte evaporato è un altro prodotto a base di latte ottenuto da latte fresco che è stato riscaldato per rimuovere il contenuto di acqua. Ha una struttura e una consistenza simili alla crema Nestlé ma potrebbe non essere così dolce. È possibile utilizzare il latte evaporato come sostituto in quantità uguali.

- Metà e metà:una miscela di parti uguali di latte e panna, metà e metà ha una consistenza leggermente più ricca della crema Nestlé. Può essere utilizzato al posto della Crema Nestlé ma potrebbe influire sul livello di dolcezza della tua ricetta. Regolare di conseguenza il contenuto di zucchero.

- Panna leggera o pesante:questi latticini hanno un contenuto di grassi più elevato e sono più densi della crema Nestlé. Puoi usarli come sostituti, considerando l'equilibrio complessivo di grassi e dolcezza nella tua ricetta. Regolate le quantità o aggiungete ulteriore zucchero se necessario.

- Latte condensato zuccherato:il latte condensato zuccherato normale è più denso e dolce della crema Nestlé. Puoi usarlo come sostituto ma assicurati di ridurre o eliminare lo zucchero aggiunto nella ricetta. Regola la consistenza diluendo il latte condensato con una piccola quantità di latte.

È importante notare che la sostituzione esatta può variare a seconda della ricetta specifica e delle tue preferenze. Considera il gusto, la consistenza e la dolcezza mentre modifichi gli ingredienti. Inoltre, alcune varianti di Nestlé Cream, come "Nestlé Cream Original" e "Nestlé Cream with La Lechera", potrebbero avere formulazioni diverse e sostituzioni suggerite.