Nel 1960 mio padre tornava a casa con una scatola di tartarughe di cioccolato avvolte in strisce giallo-marroni sul chi ha fatto quelle caramelle e dove posso trovarne alcune?

La caramella al cioccolato Yellow Turtle è stata prodotta dalla Sperry Candy Company, fondata nel 1898 a Milwaukee, nel Wisconsin. L'azienda era specializzata nella produzione di cioccolatini di alta qualità, tra cui le famose Tartarughe Gialle. Sperry Candy ha utilizzato una miscela unica di latte, zucchero, cacao, burro e vaniglia per creare il centro caramellato morbido e gommoso delle tartarughe, che è stato poi ricoperto da uno strato di ricco cioccolato fondente.

Sfortunatamente, la Sperry Candy Company cessò le attività nel 1988, il che portò alla cessazione della produzione delle Tartarughe Gialle. Di conseguenza, la caramella originale non è più disponibile sul mercato. Tuttavia, ci sono stati diversi tentativi da parte di appassionati di caramelle e cioccolatieri di ricreare l'iconico cioccolato Yellow Turtle.

Sebbene le tartarughe gialle originali della Sperry Candy Company non siano più disponibili, potresti ancora riuscire a trovare caramelle simili ispirate alla ricetta originale. Alcuni negozi specializzati in cioccolato o rivenditori online potrebbero offrire versioni delle tartarughe gialle o caramelle simili combinate caramello e cioccolato.

Ecco alcune possibili alternative che potresti prendere in considerazione:

1. Tartaruga al cioccolato e caramello: Cerca cioccolatini con centri di caramello e rivestimento di cioccolato. Alcuni negozi di cioccolato artigianale o negozi di dolciumi possono offrire tartarughe fatte a mano che assomigliano alle tartarughe gialle originali.

2. Tartaruga con noci pecan caramellate: Questa variazione include noci pecan o noci aggiunte al centro del caramello, fornendo una croccantezza extra e una dimensione di sapore simile alle tartarughe gialle originali.

3. Caramelle tartarughe gialle fatte in casa: Con un po' di ricerca, potresti trovare ricette o tutorial online che ti guidano nella creazione di caramelle in stile Tartaruga Gialla a casa. Questo approccio ti consente di personalizzare gli ingredienti e i sapori in base alle tue preferenze.

Ricorda che sebbene queste alternative possano assomigliare alle tartarughe gialle originali nel gusto e nell'aspetto, potrebbero non essere repliche esatte del prodotto originale Sperry Candy. Gustare queste caramelle può ancora essere un'esperienza deliziosa, regalando un assaggio di nostalgia per l'amatissimo cioccolato Yellow Turtle di un tempo.