Per quanto tempo la maionese può restare fuori dal frigorifero?

La maionese prodotta in commercio non aperta può essere conservata in un luogo fresco e buio per un massimo di due mesi. Una volta aperto, deve essere conservato in frigorifero e utilizzato entro due mesi. La maionese fatta in casa deve essere refrigerata e utilizzata entro una settimana.