Devi refrigerare la glassa al formaggio cremoso?

Sì, la glassa al formaggio cremoso deve essere refrigerata. Il formaggio cremoso è un prodotto lattiero-caseario e, come tutti i latticini, è altamente deperibile e si deteriora rapidamente a temperatura ambiente. La glassa al formaggio cremoso è fatta con crema di formaggio, burro, zucchero e spesso altri ingredienti caseari. Tutti questi ingredienti sono suscettibili di deteriorarsi a temperatura ambiente. Sebbene sia possibile lasciare la crema di formaggio sul bancone per un breve periodo di tempo, ad esempio, se la spalmi su un bagel e la porti al lavoro, non dovresti conservare la glassa di crema di formaggio a temperatura ambiente per più di qualche minuto. ore.