Come scongelare velocemente una cheesecake?

- Riponete la cheesecake in frigorifero per tutta la notte. Questo è il modo più sicuro ed efficace per scongelare una cheesecake.

- Se hai fretta, puoi mettere la cheesecake in un lavandino pieno di acqua fredda. Assicurati di cambiare l'acqua ogni 30 minuti per evitare la crescita di batteri.

- Puoi anche scongelare la cheesecake nel microonde con l'impostazione di scongelamento. Utilizzare l'impostazione di potenza più bassa e scongelare la cheesecake per alcuni minuti alla volta, controllando frequentemente per assicurarsi che non si surriscaldi.

- Una volta scongelata, la cheesecake va consumata subito oppure conservata in frigorifero.