Come risolvere asciugato Cookie Dough (4 punti)

Prevenire pasta biscotto si secchi coprendolo con della pellicola mentre è agghiacciante in frigorifero. Congelare la pasta biscotto in un contenitore di plastica a chiusura ermetica. Se l'esposizione all'aria ha fatto la vostra pasta asciutta e difficile da gestire, è possibile ripristinare un tessuto ideale con l'aiuto di alcuni ingredienti. Impasto secco si tradurrà in biscotti friabili quindi è importante per ammorbidirlo prima di iniziare il processo di cottura.
Hai bisogno
superficie leggermente infarinata
2 cucchiai. latte, panna o burro morbido
Istruzioni

  1. Consenti pasta biscotto refrigerate o congelate per la temperatura ambiente.

  2. Inserisci la pasta biscotto su una superficie leggermente infarinata, come un foglio da banco o da forno.

  3. Impastare 2 cucchiai. di latte, panna o burro ammorbidito nella pasta con le dita. Lavorate l'agente inumidendo nella pasta asciutta finché la pasta raggiunge la consistenza desiderata

  4. Aggiungere acqua fredda, goccia a goccia, per la pasta mentre si lavora in con le mani, come un'altra opzione.; mantenere l'acqua aggiungendo fino a quando l'impasto diventa umida.