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Come fare Lemon bar (12 scalini)
limone cremoso, burroso pasticceria ... è devo essere lemon bars. Fare questi per quella persona in ogni famiglia che potrebbe interessare di meno il cioccolato, ma ha una cosa per limone (anche se quella persona è un tipo strano). Rese 20 bar.
Cose che ti serviranno
1/3 c. burro
1 c. di zucchero semolato - diviso uso
1 c. più 2 cucchiai. di farina - uso diviso
2 uova
2 cucchiaini. scorza di limone finemente tritati
3 cucchiai. di succo di limone 1/4 cucchiaino
. lievito
zucchero a velo (facoltativo)
Alimentari
coltelli da cuoco
teglie
Mixer mano
Ciotole
Wire Graticola
ciotole di miscelazione
Istruzioni
-
Preriscaldate il forno a 350 gradi F.
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Sbattere il burro in una terrina di media grandezza con un miscelatore elettrico della mano sulla velocità medio-alta per 30 secondi.
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Aggiungi 1/4 c. zucchero e battere fino a quando combinati.
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Beat in 1 c. farina fino ad ottenere un composto friabile.
-
Premere composto sul fondo di un ungreased 8-by-8-by-2-inch teglia.
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Cuocere 15-18 minuti, o fino a doratura.
-
Unire le uova, 3/4 c. zucchero, 2 cucchiai. farina, scorza di limone, succo di limone e il lievito in una piccola ciotola come pasticceria è la cottura.
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miscela beat 2 minuti, o fino a poco combinato. Mettere da parte e aspettare per pasticceria ad imbiondire.
-
Rimuovi pasticceria da forno e versarvi il riempimento su di esso. Cuocere 20 minuti più a lungo, o fino a quando il centro è impostato e bordi sono leggermente dorate.
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raffreddare su una gratella.
-
Setacciare lo zucchero a velo sopra la parte superiore, se lo si desidera.
-
Tagliare a 20 barre.
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