Le ricette facili per i biscotti contengono pochi ingredienti?

Ecco due semplici ricette di biscotti che contengono pochi ingredienti:

1. Biscotti al burro di arachidi a 3 ingredienti

Ingredienti:

* 1 tazza di burro di arachidi cremoso

* 1/2 tazza di zucchero semolato

*1 uovo

Istruzioni:

1. Preriscaldare il forno a 175°C (350°F).

2. In una ciotola capiente, unisci il burro di arachidi, lo zucchero e l'uovo. Mescolare finché non sarà ben amalgamato e si formerà un impasto.

3. Stendere l'impasto in palline da 1 pollice e posizionarle su una teglia rivestita di carta da forno, distanziandole di circa 2 pollici l'una dall'altra.

4. Appiattire ogni pallina con una forchetta, formando uno schema incrociato.

5. Cuocere per 10-12 minuti o fino a quando i bordi saranno leggermente dorati e i centri saranno fissati.

6. Lasciare raffreddare sulla teglia per alcuni minuti prima di trasferirlo su una gratella per raffreddarlo completamente.

2. Biscotti di farina d'avena e banane a 2 ingredienti

Ingredienti:

* 2 banane mature, schiacciate

* 1 tazza di avena a cottura rapida

Istruzioni:

1. Preriscaldare il forno a 175°C (350°F).

2. In una ciotola capiente, unisci le banane schiacciate e l'avena. Mescolare finché non sarà ben amalgamato e si formerà un impasto.

3. Metti l'impasto a cucchiaiate arrotondate su una teglia rivestita di carta da forno, distanziandoli di circa 2 pollici l'uno dall'altro.

4. Cuocere per 10-12 minuti o fino a quando i bordi saranno leggermente dorati e i centri saranno fissati.

5. Lasciare raffreddare sulla teglia per alcuni minuti prima di trasferirlo su una gratella per raffreddarlo completamente.