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Quali sono alcune ricette di biscotti abbastanza facili da realizzare per i bambini?
Biscotti di zucchero facili:
Ingredienti:
- 1 tazza (2 bastoncini) di burro non salato, ammorbidito
- 3/4 tazza di zucchero semolato
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 2 uova grandi
- 2 1/4 tazze di farina per tutti gli usi
- 1/2 cucchiaino di sale
Istruzioni:
1. Preriscaldare il forno a 190°C (375°F).
2. In una ciotola capiente, unire il burro e lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e soffice.
3. Sbattere l'estratto di vaniglia e le uova uno alla volta finché non saranno ben amalgamati.
4. In una ciotola separata, sbatti insieme la farina e il sale.
5. Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi a quelli bagnati, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.
6. Formare con l'impasto delle palline da 1 pollice e posizionarle su una teglia rivestita di carta da forno, distanziandole di circa 2 pollici l'una dall'altra.
7. Usa una forchetta intinta nello zucchero per incrociare la parte superiore dei biscotti.
8. Cuocere per 8-10 minuti o fino a quando i bordi dei biscotti iniziano a dorarsi.
9. Lascia raffreddare i biscotti sulla teglia per qualche minuto prima di trasferirli su delle griglie per farli raffreddare completamente.
Sentiti libero di aggiungere confettini o altre decorazioni prima di infornare per renderli più divertenti e attraenti per i bambini. Godetevi i vostri deliziosi biscotti fatti in casa!
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