Descrivi con parole tue un algoritmo per cuocere i biscotti. Supponiamo di avere un gran numero di amici affamati e quindi di voler produrre diversi lotti di biscotti!?

Ingredienti e materiali:

- Misurare e mescolare gli ingredienti secchi:

- Preriscaldare il forno secondo la ricetta.

- In una ciotola capiente, unisci la farina, il bicarbonato di sodio, il sale e tutti gli altri ingredienti secchi come spezie, zucchero o gocce di cioccolato. Usa una frusta per mescolare accuratamente finché gli ingredienti secchi non saranno ben amalgamati.

- Crema di burro e zucchero:

- In una ciotola separata, usa uno sbattitore manuale o una planetaria per sbattere insieme il burro ammorbidito e lo zucchero semolato a velocità media fino a ottenere un composto chiaro e soffice. Il composto dovrà diventare di colore chiaro e avere una consistenza cremosa.

- Unire le uova e la vaniglia:

- Aggiungere un uovo alla volta alla crema di burro e zucchero, sbattendo bene dopo ogni aggiunta. Sbattere anche l'estratto di vaniglia.

- Combina gli ingredienti umidi e secchi:

- Aggiungere gradualmente il composto di ingredienti secchi a quello di ingredienti umidi, alternando con piccole aggiunte di latte secondo necessità. Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo, facendo attenzione a non mescolare eccessivamente.

- Formare l'impasto:

- Prendete delle cucchiaiate di impasto e formate delle palline. Disporre le palline su teglie non unte, lasciando qualche centimetro di spazio tra ogni biscotto. Appiattire leggermente ogni pallina con il fondo di un bicchiere intinto nello zucchero semolato.

- Cuocere i biscotti:

- Metti le teglie nel forno preriscaldato e cuoci i biscotti per 10-12 minuti, o fino a quando i bordi iniziano a dorarsi e i centri si formano.

- Raffreddare e divertirsi:

- Togliere le teglie dal forno e lasciare raffreddare i biscotti sulle teglie per qualche minuto. Trasferiteli quindi su una gratella a raffreddare completamente prima di servire.