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Qual è la ricetta della macchina per ciambelle dei Simpson?
Ingredienti:
- 1 tazza di farina per tutti gli usi
- 1 cucchiaio di zucchero
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- ½ tazza (1 panetto) di burro non salato, ammorbidito
- ½ tazza di zucchero semolato
- 2 uova
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- 1 tazza di glassa al cioccolato
Istruzioni:
1.) In una ciotola capiente, unisci la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2.) Nella ciotola di una planetaria dotata di attacco a foglia, unire il burro e lo zucchero semolato fino a ottenere un composto chiaro e soffice, circa 2 minuti.
3.) Aggiungere le uova, una alla volta, e sbattere fino ad ottenere un composto omogeneo.
4.) Aggiungere l'estratto di vaniglia e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
5.) Aggiungere gli ingredienti secchi a quelli bagnati e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
6.) Posiziona la macchina per ciambelle su una superficie resistente al calore e collegala.
7.) Spruzzare la macchina per ciambelle con spray da cucina antiaderente.
8.) Riempi ciascuna cavità della macchina per ciambelle con circa 1 cucchiaio di pastella.
9.) Chiudere la macchina per ciambelle e cuocere le ciambelle secondo le istruzioni del produttore.
10.) Togliere le ciambelle dalla macchina per ciambelle e metterle a raffreddare su una gratella.
11.) Una volta raffreddate, glassare le ciambelline con glassa al cioccolato e servire.
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