Perché i biscotti Oreo sono neri?

I biscotti Oreo non sono neri. Sono marrone scuro. Gli ingredienti principali utilizzati nella preparazione dei biscotti Oreo sono farina, zucchero, cacao, olio di palma e/o di canola, sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, lievito, amido di mais, sale, lecitina di soia, vanillina e cioccolato.