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Qual è la glassa giusta per i biscotti di zucchero?
La glassa reale è la glassa tradizionale e più popolare utilizzata per i biscotti di zucchero, ma ci sono molte altre opzioni tra cui scegliere. Le glasse variano nel sapore, nella consistenza e nel colore. Alcune altre opzioni includono:
- La glassa al burro è una glassa liscia e cremosa a base di burro, zucchero e latte.
- La glassa al formaggio cremoso è una glassa piccante e ricca fatta con formaggio cremoso, burro e zucchero.
- La ganache al cioccolato è una glassa deliziosa fatta con cioccolato e panna.
- La glassa è una glassa sottile e lucida a base di zucchero e acqua o latte.
- Il fondente è una glassa flessibile e versatile che può essere modellata in diverse forme e colori.
- La glassa di marshmallow è una glassa leggera e soffice fatta con lanugine di marshmallow, burro e zucchero.
- La glassa alla panna montata è una glassa leggera e ariosa a base di panna montata, zucchero e aromi.
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