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È Frozen Yogurt un prodotto caseario
Frozen Yogurt sapore fresco e cremoso, ma ha una linguetta assente nel gelato. Questo tang indica che il latte in yogurt gelato è stata colta con i batteri, la creazione di acido lattico. Lo yogurt gelato può essere fatto da molti componenti, ma a meno che lo Stato ingredienti pacchetto altrimenti, si può supporre che essa contiene i prodotti lattiero-caseari.
La lista degli ingredienti
La maggior parte dei prodotti etichettati frozen yogurt sono, infatti , yogurt e contengono prodotti caseari, compreso il latte fresco e in polvere, così come dolcificanti, aromatizzanti e culture yogurt attivi. La differenza tra il frozen yogurt e gelati in genere si trova nelle calorie e grassi. Una mezza tazza porzione di yogurt senza grassi congelato contiene una media di 110 calorie, 0 grammi di grassi e 20 grammi di zucchero. La stessa porzione dimensioni di gelato alla vaniglia in genere contiene circa 137 calorie, 7 grammi di grassi e 14 grammi di zucchero, i rapporti NutritionData.com. In entrambi i casi, troverete una vasta gamma di opzioni, comprese le versioni senza grassi a basso contenuto di grassi e.
Non Dairy Alternative
E 'possibile trovare anche non- caseari alternative dolci surgelati nei negozi di yogurt e il vano congelatore del negozio di alimentari. Questi dolcetti surgelati sono fatti da soia, di riso, di mandorle o latte di cocco, che li rende la scelta ideale per coloro che sono intolleranti al lattosio. Leggere le etichette degli ingredienti, però, perché questi prodotti possono contenere aggiunta di zuccheri o grassi per aumentare il sapore.
Probiotici Valore
frozen yogurt contiene meno grassi e meno calorie rispetto ghiaccio crema, ma non è generalmente come sana come lo yogurt normale perché contiene meno colture batteriche vive. Lo yogurt gelato non è standardizzato, secondo il National Association yogurt e prodotti può variare la quantità di colture vive attivi in essi contenuti. Anche se un produttore può aggiungere culture attivo al frozen yogurt, non c'è alcuna garanzia che queste culture si sopravvivere al processo di riscaldamento o di congelamento. Nel complesso, frozen yogurt ha un numero significativamente inferiore fermenti vivi attivo di yogurt refrigerato
salutisti Stato
Mettere frozen yogurt nella stessa categoria come il gelato -. Come fresco , rinfrescante indulgenza, piuttosto che un prodotto lattiero-caseario salutare. Ne fanno un ossequio occasionale e mantenere porzioni piccole. Se si va in un negozio di yogurt, tenere a mente i biscotti sbriciolati, cubetti di formaggio e orsetti gommosi in grado di eliminare completamente i vantaggi yogurt gelato ha sopra il gelato. Optare per guarnizioni di frutta fresca o fare piccole porzioni di caramelle e biscotti condimenti. Se siete intolleranti al lattosio o semplicemente cercando di evitare i prodotti lattiero-caseari, cercare non derivati dal latte opzioni yogurt frozen invece.
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