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Quali sono i 3 dolci che si possono preparare con la pasta fillo?
Il baklava è un dolce tradizionale mediorientale preparato con strati di pasta fillo, noci e sciroppo. La pasta fillo viene spennellata con burro e poi ricoperta con una miscela di noci tritate, zucchero e spezie. Gli strati vengono poi arrotolati e cotti. La baklava viene poi imbevuta di sciroppo e tagliata a pezzi.
Spanakopita
La spanakopita è un piatto greco a base di pasta fillo, spinaci e formaggio. La pasta fillo viene spennellata con olio d'oliva e poi ricoperta con una miscela di spinaci, formaggio feta e uova. Gli strati vengono poi arrotolati e cotti. La spanakopita può essere servita calda o fredda.
Tiropita
La tiropita è un piatto greco a base di pasta fillo, formaggio e uova. La pasta fillo viene spennellata con olio d'oliva e poi ricoperta con una miscela di formaggio feta, uova ed erbe aromatiche. Gli strati vengono poi arrotolati e cotti. La tiropita può essere servita calda o fredda.
Ricette dessert
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