Dove posso imparare a preparare diversi tipi di pasticceria?

Risorse online:

* L'abete rosso mangia: Questo sito Web offre una varietà di tutorial su come preparare diversi tipi di dolci, da crostate e torte a crostate e biscotti.

* Tutte le ricette: Questo sito Web dispone anche di un'ampia raccolta di ricette di pasticceria, con istruzioni dettagliate e valutazioni degli utenti.

* Istruttori: Questo sito Web fornisce istruzioni dettagliate su come preparare una varietà di dolci, con foto e video per aiutarti lungo il percorso.

* Azienda di panificazione King Arthur: Questo sito Web offre una varietà di tutorial sulla cottura, incluso come preparare diversi tipi di pasticcini.

* Il Culinary Institute of America: Questo sito offre una varietà di corsi di pasticceria online, tenuti da chef professionisti.

Libri:

* Il piacere di cucinare di Irma S. Rombauer, Marion Rombauer Becker e Ethan Becker

* Il ricettario della lavanderia francese di Thomas Keller

* Cuocere con Julia di Julia Child

* Padroneggiare l'arte della cucina francese di Julia Child

* La cottura al cucchiaio d'argento da Phaidon Press

Lezioni locali:

* College comunitari: Molte università della comunità offrono corsi di pasticceria.

* Scuole di cucina: Le scuole di cucina offrono anche corsi di pasticceria.

* Negozi di cucina: Alcuni negozi di cucina offrono corsi di pasticceria.

* Panetterie private: Alcune panetterie private offrono corsi di pasticceria.