Hai bisogno di istruzioni per la gelatiera Discovery?

Prima di iniziare:

1. Congelare il contenitore interno: Riponete il contenitore interno (la parte cilindrica con all'interno una paletta) nel congelatore per almeno 24 ore. Questo è essenziale affinché il gelato si congeli correttamente.

2. Preparare gli ingredienti: Raccogli e misura tutti gli ingredienti necessari per la tua ricetta di gelato.

Utilizzo della gelatiera Discovery:

1. Assemblare la macchina: Posizionare il contenitore interno congelato nel contenitore esterno (il contenitore più grande con base motore). Assicurarsi che la paletta sia fissata correttamente al motore.

2. Connetti all'alimentazione: Collegare la gelatiera a una presa.

3. Versare gli ingredienti: Versare la miscela di gelato preparata nel contenitore interno attraverso l'apertura del coperchio. Non riempire eccessivamente il contenitore.

4. Accendere la macchina: Ruota la manopola o premi il pulsante di accensione per avviare la gelatiera. Imposta il timer in base alla consistenza desiderata del tuo gelato.

5. Aspetta e mescola: La macchina inizierà automaticamente a frullare e congelare la miscela. Ogni 15-20 minuti controlla la consistenza e usa la spatola in dotazione per mescolare delicatamente il gelato per garantire una congelazione uniforme.

6. Verifica coerenza: Continua a controllare il gelato finché non raggiunge la consistenza desiderata. A seconda della ricetta, questo può richiedere da 30 minuti a un'ora.

7. Trasferisci e blocca: Una volta pronto il gelato, trasferitelo in un contenitore adatto al freezer e mettetelo in freezer per qualche ora per farlo rassodare completamente.

Suggerimenti aggiuntivi:

- Utilizzare ingredienti refrigerati per ottenere i migliori risultati.

- Se la tua macchina è dotata di timer integrato, impostalo secondo le istruzioni nel manuale dell'utente.

- Per il gelato a pezzi, aggiungere i mix-in (come gocce di cioccolato o noci tritate) durante gli ultimi minuti di mantecazione.

- Non riempire eccessivamente il contenitore interno. Lasciare un po' di spazio consente l'espansione durante il congelamento.

Pulizia della gelatiera Discovery:

1. Scollegare la macchina prima della pulizia.

2. Rimuovere il contenitore interno dal contenitore esterno.

3. Lavare il contenitore interno, la paletta e il coperchio con acqua tiepida e sapone. Sciacquare abbondantemente e lasciare asciugare completamente.

4. Pulisci il contenitore esterno con un panno umido.

5. Conservare il contenitore interno nel congelatore per un uso futuro.