Qual è l'equivalente di 1 quadrato di cioccolato in cacao?

1 oncia (28 grammi) di cioccolato agrodolce o semidolce contiene circa 2 cucchiaini (8 grammi) di cacao in polvere. Se usi cioccolato non zuccherato, puoi usare 28 grammi di cioccolato ogni 3 cucchiaini (12 grammi) di cacao in polvere.

Quindi, se una ricetta richiede 1/2 tazza (60 grammi) di cacao in polvere, puoi utilizzare 3,5 once (100 grammi) di cioccolato agrodolce o semidolce oppure 2 once (56 grammi) di cioccolato non zuccherato.

Ecco una tabella che mostra gli equivalenti dei quadratini di cioccolato al cacao in polvere:

|Quadretti di cioccolato | Polvere di cacao |

|---|---|

|1 quadrato (1 oncia) | 2 cucchiaini |

|2 quadrati (2 once) | 4 cucchiaini |

|3 quadrati (3 once) | 6 cucchiaini |

|4 quadrati (4 once) | 8 cucchiaini |

Tieni presente che questi equivalenti sono approssimativi e la quantità effettiva di cacao in polvere necessaria può variare a seconda della ricetta e del tipo di cioccolato che stai utilizzando.