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Come eliminare i grumi dalla crema pasticcera?
Metodo 1:setacciare la crema pasticcera
1. Versare la crema pasticcera in un colino a maglia fine posto sopra una ciotola.
2. Usa un cucchiaio per mescolare la crema pasticcera e passarla attraverso il setaccio.
3. Eliminare eventuali grumi rimasti nel setaccio.
Metodo 2:frullare la crema pasticcera
1. Versare la crema pasticcera in un frullatore.
2. Frulla la crema pasticcera ad alta velocità per 30 secondi o fino a quando i grumi non saranno scomparsi.
Metodo 3:sbattere la crema pasticcera
1. Versare la crema pasticcera in una ciotola.
2. Usa una frusta per sbattere vigorosamente la crema pasticcera fino a quando i grumi non saranno scomparsi.
Suggerimenti
* Per evitare che si formino grumi, assicuratevi di mescolare costantemente la crema pasticcera durante la cottura.
*Se trovi dei grumi nella crema pasticcera, non disperare! Di solito possono essere rimossi con un piccolo sforzo.
* Se non hai un colino o un frullatore, puoi anche provare a filtrare la crema pasticcera attraverso uno scolapasta rivestito di garza.
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