Come preparare Peaches fare Peach Pie

Prima di una torta può essere fatta a partire da pesche, una certa preparazione deve essere fatto. Le pesche devono essere sbucciate e snocciolate prima del riempimento può essere fatto. Al momento di scegliere le pesche per la torta, selezionare solo fermo, frutti maturi. Frutti danneggiati o contuso possono produrre sapori indesiderabili via nella torta finita. Alcune varietà di pesche da considerare per torte sono Redskin, Red Haven e sole Molta. Avrete bisogno di circa quattro chili di pesche per una singola torta.
Hai bisogno
Pentola
cucchiaio fessurato
Lama marcata
Pesche
grande casseruola
1/8 tazza di amido di mais
1/3 di tazza di acqua fredda
1/2 tazza di zucchero
1/2 tazza di acqua bollente
3 once in polvere al gusto di arancia gelatina dolce
Pre-cotto torta guscio
Istruzioni

1. Riempire una pentola mezzo pieno d'acqua e portare l'acqua a ebollizione.
   
   

2. Inserite le pesche in acqua bollente e lasciare cuocere per un minuto. Rimuovere le pesche dall'acqua con una schiumarola e immergere in acqua fredda per un ulteriore 20 a 30 secondi. Ciò si crepa le bucce e rendere le pesche più facile da sbucciare.
   

3. Sbucciare e affettare le pesche a fette 1/2-inch.
   

4. Mescolare il 1/8 tazza di amido di mais, 1/3 di tazza di acqua fredda e 1/2 tazza di zucchero in una grande casseruola.
   

5. Versare l'acqua bollente e cuocere per tre minuti. Aggiungere la gelatina dolce al gusto di arancia e cuocere per un altro minuto.
   

6. Togliete dal fuoco e mantecare con le fette di pesco.
   

7. Pour il composto in una guscio torta preparata e mettere in frigo per 2 a 4 ore o fino a quando il ripieno è impostato.