Cosa significa pranzo a base di carni arrosto?

Il pranzo a base di carne arrosto è un tipo di pasto servito nel Regno Unito e in Irlanda, composto da carne arrosto (come manzo, maiale o agnello) che viene tagliata al bancone e servita con una varietà di verdure, salse e condimenti. La carne viene generalmente cotta lentamente in un forno per arrosti e le verdure vengono solitamente arrostite, bollite o al vapore. Le salse possono includere sugo, salsa alla menta o salsa di mele, mentre i condimenti possono includere salsa di senape, rafano o mirtillo rosso. I pranzi con buffet di carni arrosto vengono spesso serviti la domenica e sono una scelta popolare tra famiglie e amici per riunirsi e godersi un pasto.