Quanto tempo occorre per cuocere la pizza fatta in casa?

La pizza fatta in casa richiede in genere circa 10-15 minuti per cuocere in un forno preriscaldato. Il tempo esatto di cottura varierà a seconda dello spessore della pizza, della temperatura del forno e dei condimenti utilizzati. Per accertarsi che la pizza sia ben cotta è bene controllarla regolarmente e toglierla dal forno quando il formaggio sarà sciolto e farà le bolle e la crosta sarà dorata.