L’olio extravergine di oliva è buono dopo 3 mesi dalla data di scadenza?

La risposta:no

Spiegazioni:

L'olio extra vergine di oliva ha in genere una durata di 18-24 mesi se conservato correttamente. Trascorso questo tempo, l'olio può iniziare a perdere sapore e valore nutritivo. Anche se potrebbe non essere dannoso consumare olio extra vergine di oliva che ha superato la data di scadenza, è meglio scartarlo e acquistare una bottiglia nuova.